2 、制最面皮起的小吃变化 ，翻面煎。灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮，
制最一面面皮凝固之后 ，小吃盖上锅盖，灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋生菜 。制最面案抹少许油防粘 ，小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。平底锅放油，家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最13 、小吃把面团横向压扁，在面片上涂少许油撒上花椒盐，油温热下入饼皮 。切成小段；
5 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3、鸡蛋 、
11 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，油、
原料 ：面粉 、擀成薄饼；
7 、把面片卷起来；
4 、团圆；
6 、
做法：
1 、
10 、鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
8 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。比平时烙饼的时候多放一点油 。
9 、