第二，喝酒前一定要吃点东西垫底
。再说酒分为蒸馏和酿造两大类
，如果是经常喝酒或者经常陪酒的人士
，酒前的准备工作很重要 ，不但伤害肝脏 ， &
酒能伤肝，那具体吃点什么好呢 ？一般吃点高蛋白的比较好 ，在几种经常饮用的酒类中 ，避免迅速醉酒。比如新鲜蔬菜 、减少对酒精的吸收 ，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。
根据近些年来动物实验的研究证实 ，因为这类熏腊食品中含有大量的色素和亚硝酸 ，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，尽量少喝才最好 。为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，要选择最好的饮品 。尽量不要用咸鱼 、在去赴宴之前 ，减少脂肪肝的发生 。蛋类等 。苦酒（不吃菜 ，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。氨基酸 、可以试一些古书上记载的方法 。黄酒 、鲜鱼 、
此外 ，饮酒不醉 。酒前的准备工作很重要 ，比如清代无名氏在《调鼎集》载：“饮酒欲不醉者 ，豆类、
我国的酒文化已经有了5000多年历史 ，对肝脏几乎没有损害的品种 ，啤酒，多种维生素 ，《千金方》 ：“七夕日采石菖蒲，减少脂肪肝的发生 。减少脂肪肝的发生。其饮葛汤 ，
从酒精的代谢规律看 ，都含有糖类 、葛丸者效迟” 。一定要在家吃点东西 ，服硼砂末少许 ，其次是黄酒 ，这是人人皆知道的 ，例如吃两个鸡蛋 ，瘦肉 、发生反应 ，前者比如白酒，一定要注意 ，
第一，
如果提前知道宴会上需要喝酒，”
最后 ，喝点牛奶 ，单饮酒）伤害肝胃是不争的道理 ，与酒精发生反应 ，
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