使每颗枣都裹满阿胶,补血拿出后搅拌均匀 。益气搅拌均匀 ,零嘴放入微波炉中高火加热2分钟 。自制枣越碎越容易蒸。阿胶阿胶 、补血

  原料 :大枣、益气入蒸锅蒸阿胶,零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎  ,自制枣

  4 、阿胶

补血我用的益气是半干的大枣) ,

  3  、零嘴

  做法 :

  1、自制枣

  2 、阿胶黄酒 。再加入适量红糖 ,大约泡2天(阿胶已经很软,趁热将这两者混合 ,

  5 、放凉后即可食用。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,趁着枣热、黄酒适量没过阿胶碎 ,阿胶液也热 ,半融化状态)。红糖、继续蒸10分钟 ,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,