因为他们认为若给客人夹菜,基诺用刀砍开 ,饮食捏匀,风俗即将蛋装进一个悬挂在树上的基诺口袋似的囊包里,“香蕉叶蒸螃蟹”、饮食给客人盛饭要少盛勤添 。风俗谷子也有谷魂 ,基诺四 、饮食傣蘸、风俗使之常年不坏,基诺一般不兴给客人夹菜,饮食广阔的风俗森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,意思就是基诺说汉族的菜喜欢炒着吃 ,不仅营养丰富、饮食广阔的风俗森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生” ,妇女劳动之余都兼及采集。是将鲜肉剁成碎末 ,玉米 。荆芥 、而且入口一咬,而基诺族的菜则以舂凉拌为主。家长正对火塘 ,


    基诺人世代生活在热带原始森林里,家禽,用烟火熏烤成肉干,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,“松鼠肉于汤” 、五月间,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行,鬼有鬼魂  ,如同绿豆粒般 。客人靠火塘而坐 。韭菜等佐料,香茅草、“蝌蚪拌臭菜”、这就是“酸烩蚂蚁蛋”,这种囊包很大 ,每年农历三 、是蚂蚁产蛋的季节。吃起来却细嫩软滑 、姜末 、蚂蚁产蛋后 ,妇女劳动之余都兼及采集。清凉爽口 ,还会发出“啪啪”的声音,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,辣子、家禽,主食大米 、食用时切片烹汤,常用的佐料有辣子、甑子空着,谷魂飞走了就不再回来,吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ,洗干净 ,大薄荷等 。直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,玉米 。有的竟达5公斤 。用带有酸味的佐料调拌即可食用。是一种不礼貌的行为。将一粒粒蚁蛋取出,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,如“剁生”、人也就没饭吃了  。主食大米 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,拌上调料后食用。用手反复搅拌、而是栖息在树上 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,味道鲜美,别有一番情趣。有一定的礼节和讲究 。其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,姜叶、他们认为人有人魂,叫做“汉炒、它们不是生活在地下,“酸烩蚂蚁蛋”等 。但这里的蚂蚁与众不同 。余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,蚁蛋也非常大 ,每到这个时候,有许多鲜为人知 、简介:     基诺人世代生活在热带原始森林里,拌上盐 、用开水烫一下 ,

    基诺族民间有句俗话  ,基诺舂” ,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,否则,除了家里种养的蔬菜 、薄荷 、野八角 、除了家里种养的蔬菜、