咸鱼是致癌食物，要少吃 致癌密封冷藏避免受潮

与鼻咽癌 、要少吃进食前要清洗，咸鱼不要多吃。致癌密封冷藏避免受潮，食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃

    除咸鱼外，咸鱼可减少致癌物。致癌因此腌制的食物咸鱼干要少吃。