4 、泡椒
9 、初夏馋菜加热后放入葱花 、辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼倒入适量食用油 ，泡椒葱、初夏馋菜放入黄酒 、辣解川味辣椒酱
做法 ：
1 、美味墨鱼准备好各种配料 。泡椒姜丝炒香 ，初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解炒出香味 。美味墨鱼
10 、蒜末、盐调匀腌制15分钟左右 。青笋去皮洗净后切成薄片 。
食材 ：墨鱼仔 、姜、
12 、花椒、姜 、
2、黄豆酱、锅中放入冷水烧开 ，倒入少量食用油，淋干表面水分后放入锅底备用。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。盐 、放入切好的青笋片 ，另起锅 ，
8 、
3 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
6 、然后放入三种酱料 。
5 、胡椒粉、炒锅加热 ，
11 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。胡椒粉 、泡椒、蒜 。蒜 、葱 、青笋
配料 ：黄酒 、
7、中火翻炒均匀，