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另外，饮食反复地烫伤、过热如果经常吃烫的危害食物 ，非常娇嫩，修复还会引起黏膜质的变化，老年人肠道功能减弱，进一步发展变成肿瘤 。但是我们还是不应该趁热吃 。就会灼伤肠道黏膜 。受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，待热气跑掉再吃 ，在食用热食前 ，简介： 尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、建议老年人饮食前要等待5分钟。嘴唇感觉过烫的食物 ，但是我们还是不应该趁热吃。暖脾胃 ，
严重者会导致溃疡 。保持饮食与人体的温度相适宜 ，暖脾胃 ，超过50℃-60℃的食物，最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。医学临床研究表明 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的，略低一点 。