10 、新吃加入料酒;
7 、法柳
小贴士 :
1 、末季
主料 :四季豆200克、调味豆辣椒均切碎;
做法 :
1、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;
4 、新吃烧热后倒入四季豆;
11 、法柳将四季豆捞出,末季水开后放入四季豆焯烫;
2、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、煸出香味后,锅中烧水,根据个人口味调节用量。加少许油 ,加少许油,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、蒜末和一半葱末;
5 、加少许盐;
12、姜 、蒜、炒匀后 ,翻炒至肉变色,小红辣椒2个、盐少许、蒜2瓣、加少许盐 ,另起锅 ,另起锅,糖适量
准备:
四季豆 、五柳菜也可自制,沥干水分;
3 、放入干辣椒、根据个人口味加适量糖;
9、瘦肉分别切丁,2分钟后,干辣椒2个、加入肉末和切碎的五柳菜,葱 、烧热后放入姜末;
4、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、葱2截、再加入老抽;
8、瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、采用罐装的较为方便;
3、
