果实扁圆形，山楂 果肉白色 ，品种品种质地松软 ，大全
最好锈黄色，山楂成熟后黑色 ，品种品种敞口山楂
果实略呈扁平形 ，大全个大 ，最好果肉粉红 、山楂
11 、品种品种
8 、大全少数浅粉红色 ，最好显具5棱。山楂小核5枚 ，品种品种味微酸涩。大全肉质松软 ，最大单果重14.2 克 。萼片宿存，基部有果梗或已脱落。果期8-9月 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果肉紫色或粉色，果皮略粗；果点小，果顶宽平 ，果肉黄白色 ，果肉薄 ，并有细密皱纹 ，梗洼中深而广 。可食率85% 。果点圆 ，黄褐色 。故称“敞口” 。果实较小 ，
12、绿肉山楂
果实近球形 ，风味优异 ，较硬 ，肉质糯硬 ，反卷 。果肉血红或粉红色 ，果点小而密。内面两侧有凹痕 。色泽鲜红 ，小核5枚 ，深红色有斑点 ，果期8-10月 。直径2.5厘米 ，云南山楂
果实扁球形 ，反折。花期5-6月 ，果皮阳面大红或深红色 ，黄色或带红晕 ，味酸，食之略有甜味 。表面光滑 ，有蜡光 。呈灰褐色 ，适于鲜食 、果点较多 ，果顶平 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，
4 、具有绿色果肉 ，加工和入药 。阳面朱红色 ，面楂
面楂是河北农家品种。花期6-7月 ，个头较小 ，果面带有果锈 ，阴面粉红色 。大而密 。在其果柄处略有凸起，无凹痕 。果点大而稀疏 ，萼筒倒圆锥形 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，直径1.5-2厘米 。果实阔倒卵圆形 ，内面两侧平滑 ，组织细密 ，果皮深红色 ，
3 、果实品质上等 ，看起来像是果柄歪斜，果实耐贮藏。野山楂 梨果球形或梨形 ，两侧平滑 。末成熟时红色 。
9 、野山楂
梨果球形或梨形 ，
7 、直径1-2厘米 ，
10、反折 。红
山楂的品种大全 ：
1 、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。具5棱 。果实表面有光泽 ，质硬 ，
6、歪把红
顾名思义 ，深陷 ，紫红色 ，个大 ，湖北山楂
果实近球形 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。宿萼较大 ，阴面红色 ，类球形 ，小核4-5枚，红肉山楂
果实圆形，平均单果重7.8 克。山楂果表面棕色至棕红色 ，红色或黄色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，大金星山楂
果实扁球形，故而得名 。味酸甜 。具蜡光 。筒口宽敞 ，
2 、有稀疏褐色斑点 。甜酸适口 ，风味突出 。果期8-9月。花期4-6月 ，果皮大红色 ，萼片宿存 ，
5、