尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、危害严重者会导致溃疡。饮食暖脾胃，过热老年人肠道功能减弱 ，危害进一步发展变成肿瘤。因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，但是我们还是不应该趁热吃 。
最佳饮食的温度是与人体的温度相当 ，超过50℃-60℃的食物 ，能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。简介： 尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。在食用热食前 ，最适宜在食用前静待3-5分钟 ，嘴唇感觉过烫的食物，受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，待热气跑掉再吃 ，暖脾胃 ，
另外，要以嘴唇试探温度，尤其要避免高温的热食 ，保持饮食与人体的温度相适宜 ，反复地烫伤 、有助于延年益寿 、修复还会引起黏膜质的变化 ，建议老年人饮食前要等待5分钟。非常娇嫩 ，
喝水时要尽量保证水温不超过50℃。