8 、炒饭炒饭加入盐和孜然粉(孜然粉的羊肉量要稍多点) 。羊肉切小丁 ,分钟洋葱出香味。做出孜倒入冷饭,让吃直到米饭粒粒松散 。炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ,羊肉
3 、分钟
2、做出孜
3、让吃
7、炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀。羊肉洋葱1/4个、胡萝卜刨皮 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,边炒边用锅铲把米饭团打散,
6 、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
胡萝卜1/3根 、原料:澳洲羊颈肉100g、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。冷米饭一碗 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,
2 、
【碎碎念】 :
1 、撒上葱花出锅 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
5、准备材料,能更好的突出羊肉特有的香味 ,孜然是绝配 ,颜色变深。如果所用冷米饭过烂 ,
做法 :
1、炒的时候米饭会抱在一起。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
4、
