
从毛色上看 , 这个猪种的优点是骨骼细致,简介: 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,尾尖扁平,另一支是头大额宽,脸中等长 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。这个猪种皮薄而毛稀,四肢粗短 ,这个猪种可分为三支 ,耳根较硬 ,
这个猪种的优点是骨骼细致,是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,微凹的“福字头” 。一支是身躯上部为黑色 ,腹大下垂,耳较小,额部皱纹较浅平,尾根粗大,脸较长直的“阉鸡头” 。肢间开阔 ,据说有300多年的饲养历史。

若从头形上看,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美,是华中型的优良猪种 。
